Non sono impazzito ma la domanda è lecita: cosa c’entra il formaggio con un blog su hotel e wellness? Anche se alcuni potrebbero legare il “benessere” con il gusto sopraffino di qualche formaggio, in realtà “Chi ha spostato il mio formaggio?” è il titolo di un libro di Spencer Johnson che mi ha fornito …
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Nov 05
L’HOTEL STYLIST SALVERA’ IL MONDO…
…DELL’HOTELLERIE! Case history: il Bio Relais Terra del Vento, Genazzano (Roma) È partito anche in Italia Hotel da Incubo, il format televisivo che ha avuto grandi riscontri grazie all’ormai famoso Gordon Ramsay, che si reca in alcune strutture ricettive in profonda crisi di identità ed economica per provare a risollevarne le sorti. Con il suo …
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Ott 20
IL VALORE DELLA SPECIALIZZAZIONE
Un bel periodo particolarmente intenso mi ha portato alle principali fiere di settore (intelligentemente – in senso ironico – tutte insieme!) ma, sebbene sempre live su Twitter – @HotelSpaDesign – mi ha allontanato dalle pagine del blog, visto che non sono riuscito a strappare una deroga alle ventiquattro ore giornaliere a nostra disposizione. In compenso, …
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Set 30
HOTELLERIE A RIMINI, BENESSERE A MILANO
Si rinnova l’appuntamento annuale a Rimini con gli albergatori e gli operatori dell’hotellerie: dall’8 al 10 ottobre si accenderanno i riflettori sul Sia Guest, anche quest’anno in concomitanza con il TTG Incontri (fiera internazionale del B2B del settore turistico) e TBDI (Travel Blogger Destination – Italy) e, per la prima volta, con il SUN (Salone …
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Set 13
GRAND HOTEL
Non riesco a resistere! Amo talmente tanto il mondo degli hotel che mi entusiasmo al solo pensiero di vedere un film o di leggere un libro ambientati in albergo, come il fantastico e surreale Grand Budapest Hotel o il libro di Steven Millhauser “Martin Dressler: il racconto di un sognatore americano” (a proposito, qualcuno ne …
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Ago 03
BUON COMPLEANNO!
Mi sembrava ieri…invece è già passato un anno da quando ho intrapreso il nuovo progetto editoriale del blog! Il suo primo anno di vita: TANTI AUGURI! Un progetto ambizioso (in fondo al post troverai l’elenco degli articoli, divisi per argomento – Partecipa al sondaggio: qual è l’articolo migliore del primo anno di blog?), per parlare …
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Lug 22
NULLA DI PERSONALE
Mai sentito parlare di design fiction? No, non si tratta di Don Matteo convertito alle nuove forme contemporanee. Parliamo di “futuro esperienziale” e del “movimento” che permette di analizzare nel presente le innovazioni del futuro [*]. La cultura del progetto, tipica del mondo del design, applicata alla realizzazione di possibili scenari che possono essere rappresentati …
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Lug 14
INCENTIVI, BIGLIETTO PER IL FUTURO
Porca miseria – oops, si può iniziare un post in questo modo? Ho tra le mani una rivista di settore edita da Federalberghi e, pagina dopo pagina, mi trovo di fronte a parole chiave molto familiari, quelle che non faccio altro che riproporre da sempre nel blog e che spero non vi siano venute a …
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Lug 06
AUTOREVOLI RISCONTRI AL “KILIMANGIARO”
Stavo giocando a carte con mio figlio, cercando di approfittare di un minimo di frescura serale in terrazzo dopo la bollente giornata di caldo afoso, e sono arrivato a vedere la televisione solo in seconda serata. Non sono grande amante del piccolo schermo e soprattutto dei programmi di intrattenimento; era in onda, però, una puntata …
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