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BENESSERE E SPA

Se per il mondo degli hotel possono sorgere tante domande tanto da scriverne un libro, sul benessere potremmo partorire un’enciclopedia! Non solo il settore è in continua evoluzione, cosa che già ci pone di fronte ad un numero importante di interrogativi, ma sul tema vige una particolare confusione.
Proviamo ad approfittare di questa sezione per fare un po’ di chiarezza insieme, per crescere in una consapevolezza diversa e vivere appieno questo bellissimo settore, qualsiasi sia il ruolo che ci ritroviamo a coprire (fosse anche quello di semplice fruitore)


03 ottobre 2019
Q – Ci sono dimensioni minime da considerare per una sauna perché rappresenti un trattamento efficace?

A – Come probabilmente saprai, sul mercato troviamo cabine sauna di tutti i tipi e, soprattutto, di tutti i costi. Fare la sauna è uno dei trattamenti più conosciuti ed apprezzati ovunque perché, al di là dei vantaggi che porta all’organismo, permette di provare una reale sensazione di benessere. Tale percezione non dipende dalle dimensioni della cabina, ma dalla qualità del trattamento e, soprattutto, del percorso benessere che dobbiamo fare intorno alla sauna: ciò vuol dire che potrò apprezzare i benefici del trattamento solo se il mio percorso prevede, oltre alla permanenza nella cabina, una preparazione del corpo con una doccia, il raffreddamento del corpo dopo la sauna, relax e reidratazione.
Fare queste cose in successione è molto più importante che pensare alle dimensioni della cabina: posso avere una mega-sauna, magari anche tutta per me, ma se non faccio altro che entrare in cabina, non avrò alcun reale beneficio per il mio benessere. Al contrario, posso avere una sauna da un posto e, facendo il percorso, approfittare appieno del trattamento.
In nord Europa, la cultura della sauna è talmente radicata che nella progettazione degli appartamenti privati è impensabile non prevedere una cabina. È diventata indispensabile come, qualche decina di anni fa, lo era diventato avere il bagno in casa!

Per quanto riguarda, invece, le cabine di un centro benessere, le dimensioni di per avere un trattamento di qualità dipende anche dal numero di persone che deve entrare in sauna, oppure se è necessario prevedere lo spazio per rituali come l’Aufguss, ecc.
In questo caso, la risposta non è semplice né univoca, se vista in un contesto generale; molto più facile potrebbe essere valutare le dimensioni di una cabina quando si ragiona su un caso specifico in quanto la proposta del percorso dipende da fattori quali la contemporaneità degli ospiti, la grandezza del centro wellness, ecc. che possono orientare le scelte.

In termini di percezione, va posta attenzione solo alla chiusura della cabina: oggi è impensabile progettare una sauna senza una bella vetrata (che sia anche solo la porta di ingresso) per dare respiro all’ambiente, già caldo di suo…
Non che non sia possibile approfittare del massimo benessere della sauna con una cabina chiusa, ma entra in gioco la percezione della qualità dello spazio che potrebbe smorzare gli effetti emozionali del trattamento.


26 settembre 2019
Q – La gente cerca nel centro benessere un ambiente classico, ma ho letto dai suoi post che non sarebbe adatto per una nuova SPA

A – Non è che lo stile classico sia sbagliato. È l’anacronismo che si nasconde nelle sterili copie di un’immagine, che lo svuota di qualsiasi contenuto o significato. E quello classico è lo stile più copiato in virtù di un’eleganza che si presume insita solo negli elementi del passato.
Eppure, se ci pensiamo bene, ciò che si ricerca è il richiamo all’esperienza del passato, a cui la nostra mente ama tornare. Ma non dobbiamo dimenticare che noi viviamo nel presente e siamo proiettati nel futuro: pertanto, qualsiasi richiamo allo stile classico, se scelto, magari, per gusto personale, va comunque interpretato e reso coerente, con l’obiettivo di creare un ambiente in ogni caso fresco e contemporaneo per l’ospite di oggi.

Leggi anche “Vietato copiare


19 settembre 2019
Q – Ho sempre pensato ad un centro benessere per la mia struttura ricettiva, ma ho spazi molto ridotti che mi hanno sempre fatto desistere. Ho fatto bene? Eppure continuo ad intravedere una qualche potenzialità…

A – Buongiorno, grazie per la domanda. Innanzitutto, per poter rispondere sarebbe opportuno sapere di che tipo di struttura ricettiva si occupa. Infatti, prima di parlare degli spazi, la decisione di persistere sugli obiettivi di realizzare un centro benessere o no dovrebbe essere presa tenendo conto del business che questo potrebbe generare: è calibrato per il numero di camere? Ed eventualmente: sotto quale forma poter offrire benessere ai propri ospiti?
In linea generale, non è detto, infatti, che si debba parlare necessariamente di SPA per poter dedicare ai clienti uno spazio per il loro benessere.
Proprio per questo motivo, non ne farei una questione di metri quadrati. E comunque, anche volendo ricadere nei servizi di una SPA propriamente detta, non è necessario avere uno spazio enorme per farvi entrare di tutto e di più.
Dovrebbe selezionare cosa offrire agli ospiti, proponendo, magari, un solo percorso benessere (come, ad esempio, un percorso sauna, che non risulta neanche particolarmente invasivo come installazione degli impianti), purché completo: l’importante è che tutto sia fatto tenendo conto della qualità del percorso. Tornando all’esempio, non ha senso proporre una sauna se non accompagnata da una doccia per la preparazione o il raffreddamento del corpo dopo il trattamento, senza una sala relax dove invitare l’ospite a reidratarsi, ecc. Mi permetto di consigliarle di leggere il post “Quanto contano le dimensioni”.
In qualsiasi caso, il primo passo per poter fare una valutazione è procedere con una piccola analisi preliminare che verifichi la fattibilità del centro benessere, tenendo conto di tutti i vincoli della sua struttura e dei budget a disposizione.

Leggi anche: “Lo studio di fattibilità…questo sconosciuto!

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