Hotel e Spa Design, nuove idee per ospitalità e benessere

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LA PICCOLA IMPRESA ALBERGHIERA

Nel panorama alberghiero internazionale, la realtà italiana si presenta in modo molto particolare, con le sue 33.480 strutture che, da una parte, equivalgono al numero di camere più alto in Europa, dall’altra, la caratterizzano attraverso un’estrema frammentazione. Infatti, già da qualche anno la presenza di catene alberghiere si attesta solo sul 6% complessivo, tra quelle …

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