Ago 19
Agosto, tempo di ferie per mezzo mondo! Nell’altro mezzo, invece, si trovano tutti gli operatori dell’industria alberghiera che in questo periodo sono chiamati al superlavoro, appresso alle esigenze più bizzarre degli ospiti! E ne succedono di tutti i colori: se vi capitasse di seguire su Facebook i “gruppi di sfogo” degli albergatori ne leggereste …
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Ago 15
Tempo di vacanza, tempo di riposo, tempo di festa: è quella del secondo compleanno del blog! Un tempo che è volato, mi sembra veramente ieri il giorno in cui, quasi per gioco, ho intrapreso questa avventura che si è rivelata molto più interessante anche rispetto alle migliori aspettative. Diventare blogger non vuol dire solo scrivere …
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Set 30
Si rinnova l’appuntamento annuale a Rimini con gli albergatori e gli operatori dell’hotellerie: dall’8 al 10 ottobre si accenderanno i riflettori sul Sia Guest, anche quest’anno in concomitanza con il TTG Incontri (fiera internazionale del B2B del settore turistico) e TBDI (Travel Blogger Destination – Italy) e, per la prima volta, con il SUN (Salone …
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Dic 22
Finalmente ho potuto apprezzare un territorio che non conoscevo così a fondo, dal centro storico al lungomare, con i calanchi quasi a precipizio sull’acqua a creare un paesaggio spettacolare, in una giornata di dicembre che sembrava primavera! Eppure, quanto avrei inveito quando sono rimasto a piedi per l’annullamento del volo di rientro dal sopralluogo, che …
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Lug 27
E’ il titolo di una nota trasmissione televisiva ma rispecchia moltissimo la situazione del settore alberghiero italiano che ha sete di una riqualificazione generale. In televisione, l’albergatrice Alex Polizzi viene chiamata per risollevare le sorti di alcuni alberghi inglesi, al pari di Gordon Ramsay in “Hell Hotel”, altra fortunata serie televisiva. Grazie alla sua esperienza, …
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Giu 20
Sappiamo tutti che il patrimonio alberghiero italiano avrebbe bisogno di una radicale riqualificazione che permetta alle strutture di restare (o ritornare) al passo con i tempi, se proprio non di mettere un piede nel futuro (come dovrebbe essere!). Parallelamente, sono note a tutti che, spesso, pur avendone la volontà, mancano le condizioni (economiche e non) …
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Giu 06
Provate a porre a chiunque la domanda: le dimensioni contano? Di qualsiasi cosa si parli, la risposta sarà sempre e ovviamente di sì…eccome! Eppure c’è una realtà in cui è possibile anche pensare il contrario. Quanto pensate debba essere grande, almeno, un centro benessere? Sono sufficienti i 100/150 mq o sarebbe opportuno arrivare almeno ai …
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Mag 16
….QUESTO SCONOSCIUTO! Contenuti ed obiettivi di un fondamentale strumento di sviluppo. Uno degli strumenti più importanti per gestire nel migliore dei modi una qualsiasi iniziativa di sviluppo è lo studio di fattibilità. Eppure, è sufficiente una semplice occhiata specializzata al settore del benessere e dell’ospitalità per individuare un problema che molto frequentemente disorienta imprenditori, albergatori …
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Apr 01
Quando si entra per la prima volta in un centro benessere, si rischia di prendere tutto come un gioco divertente: è bello passare da una doccia emozionale alla sauna, dal bagno turco all’idromassaggio; spingere tutta una serie di pulsantini per provare programmi, giochi d’acqua, di luci, di colori. Sembra di essere in gita scolastica alla …
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Mar 25
In questi ultimi anni, lo sviluppo di nuove tecnologie e dei trasporti stanno influenzando profondamente la concezione del modo di viaggiare o fare vacanza. Di conseguenza, è radicalmente mutato, rispetto al passato, il modo di rivolgersi alle strutture alberghiere: da una parte, al posto di lunghi periodi di vacanza, soggiorni in albergo o dispendiosi viaggi …
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